Bases de la cuisine

Pourquoi manger des produits français ?

Consommer des produits frais et de qualité est important pour la santé. Il faut faire attention à ce qu’on mange…

Suite à la Seconde Guerre mondiale, le Canada connaît un changement dans l’industrie alimentaire ainsi que dans l’agriculture. Les techniques de…

Ceux qui recherchent un mode de vie et une alimentation plus sains optent généralement pour le miel pour commencer leur…

Les avantages de l’huile d’olive bio sur la santé sont bien connus, et c’est un ingrédient de cuisine très prisé….

La France est le deuxième pays de l’Union européenne à posséder de nombreux produits du terroir. Plus précisément, elle en…

Manger sain est plus facile à dire qu’à réaliser ! En effet, il ne faut pas choisir n’importe quel aliment pour…

Ingrédients : 1 bouquet de basilic frais 2 gousses d’ail 3 c à s de pignons de pin 3 c…

Ingrédients pour environ 20 beignets : 125 g de farine 1 c à s d’huile 1 c à s de…

Ingrédients pour 12 madeleines : 150 g de farine 150 g de sucre 125 g de beurre 2 gros œufs…

Ingrédients pour 6 personnes : 250 ml de lait 250 ml de crème fleurette 1 gousse de vanille 1 c…