Briks de thon

Ingrédients pour 4 personnes : 1 boîte de thon au naturel 1 oeuf 1 bouquet de persil 1 oignon 6 feuilles de briks Huile d’olive Sel, poivre La recette : Faire cuire l’oeuf dur. Dans le bol d’un mixeur, mettre l’oignon, le persil, mixer. Ajouter le thon émietté, l’oeuf dur, sel, poivre, 1 càc d’huile d’olive, mixer. Découper en 2 les feuilles de briks. Replier la partie inférieure (arrondie), badigeonner d’huile d’olive. Poser 1 càc de farce à gauche, et replier la feuille pour former un samoussa (en triangle). Faire frire à la poêle ou pour une cuisson plus légère au four jusqu’à ce que la briks dore. Suggestions : Servez ces briks faciles et rapides avec une salades vertes. Bonne dégustation ! Pour plus d'idées de recettes délicieuses, cliquez ici.

Tartare de harengs

Rillettes de sardines, recette simple et rapide

Inspirez-vous des recettes de desserts pour apporter une touche de douceur ! Petits et grands attendent avec impatience les desserts. En effet, le dessert est la dernière de la partition culinaire, celui qui clôture le repas.

Vous venez d’inviter des amis, des collègues ou des proches à dîner alors que vous n’y connaissez pas grand-chose à la cuisine ? Pas de panique, il existe des plats simples, mais qui émerveilleront les papilles de vos convives. Pour obtenir un résultat à la hauteur de vos besoins, il est préconisé de respecter la quantité d’ingrédients citée dans chaque recette.