Vous avez confirmé que l’achat de bière en magasin a été effectué pour vous. Désormais, vous souhaitez brasser votre propre bière comme un professionnel. Pour faire votre propre bière, vous avez besoin d’ustensiles et d’équipements très spéciaux. En outre, le kit de brassage de bière élimine les tracas de la recherche et contient tous les ingrédients nécessaires pour vous apporter une excellente mousse.
Comment fonctionne la boîte à outils pour fabriquer de la bière ?
Cela commence par la purée. Le malt est bouilli dans l’eau pour dissoudre le sucre. Ensuite, il y a la purification. Les composants solides et dissous du malt sont séparés. Et le brassage réel de la bière variera légèrement en fonction des paramètres, car certains ingrédients sont préparés pour certains paramètres, pas pour d’autres. Sinon, les ingrédients principaux sont toujours les mêmes et la production de bière suit le même schéma. De plus, le soi-disant primitif doit être créé. Le houblon est ensuite ajouté au moût, généralement sous forme granulaire, et le mélange est bouilli. Quant à maintenant, l’infusion résultante doit être refroidie avant d’ajouter la levure. Les champignons produisent de l’alcool et de l’acide carbonique à partir du sucre contenu dans la purée de pommes de terre. D’ailleurs ce processus de fermentation prend du temps. La soi-disant bière jeune ne peut être reconstituée qu’après quelques jours. Ensuite, faites-le bouillir dans une bouteille pendant un moment avant de vous préparer à servir.
Pour plus d’information, veuillez consulter www.monkitabiere.fr
Simplicité et rapidité de choix : un kit à bière
Faire de la bière avec le kit de bière est très simple. Le kit de bière vous permet de faire de la bière de qualité sans vous soucier d’avoir un équipement important ou des compétences de brassage spéciales. Le jus de raisin a été cuit et il ne reste plus qu’à bien gérer la fermentation. C’est la recette idéale pour commencer et comprendre pleinement la magie de la fermentation. Afin de fabriquer facilement votre propre bière, ce kit est fait pour vous. Pour faire de la bière avec un kit de bière, vous avez besoin d’un kit d’équipement de base qui peut être utilisé pour de nombreuses bières.
Quelques conseils pour le kit préparation bière
Lorsque vous choisissez la pratique d’un kit de brassage de bière artisanale, assurez-vous qu’il minimise les déchets d’emballage. Le plus durable est le récipient de brassage en verre réutilisable. Mais, selon les réglages, vous avez également besoin d’un moulin, de deux grands pots de 5 à 6 litres, d’une tasse à mesurer, d’un torchon stérile, d’un grand verre étroit, d’une cuillère, d’un tamis, d’eau, de sucre et d’une bouteille. Mais il est préférable d’utiliser de grands fûts ou des boîtes de mélange. Vous obtiendrez environ 4 litres de bière, puis versez-la dans 8 tasses 1/2 litre. Outre en fonction de votre expérience, le kit de brassage doit être sélectionné en fonction du niveau d’expérience. En supposant que vous êtes novice et que vous cherchez des astuces, veuillez choisir une boîte à outils de base qui vous apprendra toutes les bases du brassage. Au départ, il est recommandé de préparer des ingrédients prêts à l’emploi afin de ne prêter attention qu’au brassage et à la préparation de la recette. Ensuite, vous pouvez préparer votre propre malt d’orge si nécessaire et modifier la méthode de fermentation si nécessaire.
Les différentes catégories de kit de brassage
Il existe 3 types différents de kits de brassage et leurs recharges. Ils permettent tous les deux de brasser de la bière, mais la difficulté est différente. Pour rappel, voici les 4 ingrédients nécessaires au brassage de la bière : malt, houblon, levure et céréales sous forme d’eau. Le kit de brassage contient tous ces ingrédients, bien sûr, vous devriez avoir de l’eau à la maison. Zoomez sur différents kits de bière :
Le kit de bière avec extrait de malt liquide a bondi : sur Internet, vous pouvez également trouver une autre option qui est le kit de bière avec du malt liquide. L’avantage de ces kits de brassage à grains entiers est leur facilité d’utilisation. En fait, il vous suffit de diluer ce concentré de bière avec du sucre dans de l’eau chaude et de suivre quelques étapes spécifiques pour brasser une véritable bière.
Kit de bière en poudre d’extrait de malt : ces kits de brassage contiennent généralement tous les ingrédients ainsi que de la levure, des granulés de houblon et de l’extrait de malt. L’extrait de malt est une poudre à diluer dans l’eau, il est donc différent du malt broyé qui est habituellement utilisé pour brasser de la bière
Kit bière tout grain : bien que le terme « grains entiers » semble un peu sauvage, il cache en fait un concept simple. Le kit de brassage de grains entiers est un kit de brassage utilisé pour brasser de la bière à partir de grains broyés. Par conséquent, vous aurez de vrais grains, ce qui est différent des kits de brassage précédents qui utilisaient de l’extrait de malt pour le brassage. Notez également que le temps d’infusion sera plus long et plus difficile. En effet, il ne s’agit pas simplement de diluer les grains. Cependant, si vous voulez apprendre à brasser de la bière comme un professionnel, c’est une étape essentielle.